舌の味覚を司る脳神経

①顔面神経

舌の前2/3の味覚は舌神経（三叉神経第3枝）から鼓索神経をへて顔面神経に入り、脳幹の孤束核へ伝えられます。

②舌咽神経

後1/3の味覚は舌咽神経により孤束核に至ります。

なお、迷走神経は喉頭の味覚を司っています。